Suara Masyarakat Anti Diskriminasi
SOMASINEWS.COM LUWU UTARA SULSEL, Mr. Julien Desmedt, dari Perancis. Ia datang menemui Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani pagi tadi, Selasa (12/7/2022) ke ruang kerja dan menyampaikan soal kakao Luwu Utara yang sangat potensial. Katanya, ia sangat suka kakao Luwu Utara karena aromanya yang sangat wangi. Akan tetapi masih ditemukan kadmium di dalamnya.
Julien Desmedt, menduga itu disebabkan dari unsur tanah. Oleh karena itu, mereka datang untuk mencoba mengambil sampel lagi dari beberapa petani, katanya.
“Ia juga menyampaikan bahwa kebutuhan pengembangan kakao saat ini tidak sebatas meningkatkan volume produksi. Akan tetapi diperlukan adanya konsep pengembangan berkelanjutan dalam proses awal hingga menghasilkan kakao berkualitas. Tujuannya agar perusahaan mendapatkan jaminan kualitas serta metode pengembangan yang telah dilakukan,” Ungkapnya.
Julien meyakini, dengan dukungan dan pendampingan Pemda bersama Rainforest Alliance, ke depan, Luwu Utara bisa menghasilkan kakao premium yang berkualitas.
Sementara itu Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani menuturkan, prinsipnya Pemda terus mensupport terutama proses edukasi kepada petani, jelasnya.
Bupati Luwut menyambut baik kunjungan dan program kemitraan ini. Pada prinsipnya, Pemda terus mensupport terutama proses edukasi kepada petani.
“Sekarang untuk jangka pendeknya, kita harus mengambil sampel sebanyak mungkin dari beberapa petani kakao karena tidak semuanya unsur tanah kita mengandung kadmium. Kemudian juga akan kita komunikasikan dengan LP2M Unhas untuk meneliti hal tersebut.tutur Bupati Luwu Utara Indah.
“Bupati berharap dari project tractions kakao dapat dilakukan pembinaan kepada petani sehingga menghasilkan biji kakao fermentasi yang sesuai standar dengan kualitas terbaik. Dengan demikian, akan memiliki nilai jual dan nilai tambah yang dapat dinikmati petani. Tentu, tujuannya berujung pada peningkatan kesejahteraan petani kita dan kakao lestari”(*)
